近年来，扶风县依托农副产品资源优势，坚持“五抓五强”工作思路，聚力打造食品加工、物流、研发、信息交流为一体的大型食品产业聚集区，建设西部一流食品工业加工基地。先后荣获“全国食品工业强县”和“全国农产品加工示范基地”荣誉称号。食品加工业已成为扶风县县域经济“五大”主导产业之一。截至9月底，全县地区生产总值同比增长6.8%，位列宝鸡市第1名。

抓项目建设，打造发展新引擎。2023年先后实施精酿啤酒生产线、凤友油脂年产2.5万吨食用植物油生产线技改、五谷良香扶凤特色美食研发生产基地等食品加工建设项目13个，总投资2.23亿元，项目的有力实施，为扶风县食品工业高质量发展注入了新的活力。如今以华龙农庄、今麦郎食品饮品、无时闲酒业、佑慧滋奶粉、风友油脂、新希望农牧等龙头企业为代表的特色食品加工企业，年小麦加工能力60万吨、方便面系列10万吨、饮用水系列50万吨、饮料系列10万吨、油脂5万吨、奶制品5万吨。

抓技术创新,释放企业新活力。加强产学研合作，推进秦创原创新驱动平台建设。陕西九丰农业科技与西北农林科技大学农学院开展产学研合作，建设功能小麦工程技术研究中心;建立专精特新中小企业培育库，鼓励引导中小企业走“专精特新”发展道路，对科技型中小企业、高新技术企业等实施专精特新梯度培育、动态管理。对初次认定为省级“专精特新”中小企业、专精特新“小巨人”企业给予资金奖励。目前，多味奇、佑慧滋等食品企业被认定为高新技术企业;今麦郎饮品被认定为省级节水标杆企业。2023年食品加工企业完成总产值24.65亿元，同比增速1.8%;其中工业总产值过5亿元企业达到2户，过亿元企业达到6户。

抓数字经济，赋能新质生产力。支持无时闲酒业、新希望农牧、今麦郎饮品等一大批重点食品加工企业投资建立工业信息化控制平台，生产工艺和生产线数字化应用水平进一步提升，产品设计、生产过程及数据管理、信息物流等主要环节均实现信息化操作和控制。2023年，今麦郎食品、今麦郎饮品、无时闲酒业、华龙农庄面粉、康辉蜂产品等5户食品加工企业取得国家“两化融合”贯标企业认定，其中无时闲酒业被认定为国家“两化融合”贯标2A企业。

抓商标创建，强化食品产业链。聚焦“头”“尾”增值，加快招商引资、龙头培育，省级现代农业产业园（粮食）建成运行，成功争取省级农村产业（粮食）融合发展示范园建设项目，新注册“吉之门”面粉、“金九益寿”麦仁、麦片等商标，建成宝鸡市首个粮食信息网站和粮食电商平台。截至6月底，全县实现农林牧渔业增加值14.57亿元，增长2.8%。

抓宣传推介，提升企业知名度。组织多味奇食品、佑慧滋营养食品等企业赴汉中镇巴参加“全省食品行业质量安全管理能力提升暨诚信管理体系国家标准宣贯培训班”，孙大胜、康辉蜂产品等食品企业参加了陕西省名优新特产品产销会，精选红宝枫生物、佑慧滋奶粉等消费品企业参加宝鸡市区域消费中心城市建设暨名优消费品推介会，通过多渠道宣传推介，助推扶风优势产品走出去。目前，扶风县加快食品加工业传统企业赋能转型、产业链延链强链补链，规上食品加工企业达到26户，形成了农副产品加工、饮乳品、特色及方便食品三大产业模块。

下一步，扶风县将推动企业数字化改造，引导食品加工业集群化，加快食品加工业项目驱动发展。鼓励食品加工业企业创建品牌，做靓食品产业品牌。